Par Lait au chocolat, partenaire majeur du Demi-marathon de Lévis.

Lorsque le repas ou la collation sont ingérés moins de deux heures avant l’activité, misez sur des aliments riches en glucides contenant peu de protéines et de matières grasses. Les glucides constituent la principale source d’énergie de nos cellules, tandis que les protéines, consommées en petite quantité avant l’entraînement, nous permettent de nous sentir rassasiés et de maintenir notre niveau d’énergie à l’effort. Quant aux matières grasses, celles-ci risquent de nous causer des inconforts digestifs si elles sont consommées en trop grande quantité avant notre activité. Alors, pour être au sommet de votre forme et bouger sans avoir l’estomac dans les talons, voici quelques idées de collations ou de repas à déguster avant votre entraînement :

Si l’activité a lieu dans :

▪ Moins d’une heure : une banane, un yogourt aux fruits ou une barre de céréales maison;

▪ 1 à 2 heures : une pomme et un muffin maison, ou un lait au chocolat;

▪ 2 à 3 heures : un sandwich aux œufs accompagné d’un jus de légumes et d’un yogourt ou une salade de pâtes au thon, des crudités et une trempette à base de yogourt;

▪ 3 à 4 heures : un filet de poisson, des légumes cuits, du riz et un verre de lait ou un plat de spaghettis aux tomates accompagné d’un yogourt à la vanille et de fruits frais.